牛不吃草吃垃圾 垃圾场养牛垃圾牛肉有点酸

　内容简介：牛不吃草吃垃圾，长沙惊现垃圾场养牛。附近村民的牛正在垃圾堆里寻找吃的，记者拍摄多张垃圾场养牛图片，触目惊心。牛不吃草吃垃圾牛吃垃圾我们吃牛肉，垃圾场养牛，这种牛肉有点酸啊。

牛不吃草还能吃什么?在长沙市固体废弃物处理场，答案是“垃圾”。 2011年11月6日，上午，记者在恶臭扑鼻的垃圾处理场见到，十几头黄牛在此啃食着发霉发臭的烂菜叶、烂果皮。据介绍，这群牛是被放养在此处的，牛肉销往长沙市场。

动物和食品专家表示，垃圾里的细菌、重金属等，会积蓄在牛体内，影响到牛肉的品质，牛肉被人食用后，还会对人体产生危害。记者驱车赶赴位于望城黑麋峰的长沙市固体废弃物处理场，在几里外便闻到一阵恶臭扑鼻而来。垃圾填埋场位于群山的包围之中，一些挖机、推土机轰隆隆地在填埋场作业。

　遍布五颜六色各种垃圾的填埋场里，十几头黄牛正在其中寻找“美食”。腐烂的柚子皮，发臭的玉米皮都成为它们的食物。记者细数了一下，垃圾填埋场共散落着大大小小18头黄牛。

有工作人员告诉记者，这些黄牛是附近的一个村民养的，一共有五十多头。牛主人将牛赶上山放养，牛从山上跑到垃圾填埋场来找东西吃。长期生活在此，牛都不愿 走了。等长肥了，牛主人会到垃圾填埋场把牛牵回去。“牛主人还让我们帮忙用挖机把牛赶出来，这些牛是放养的，要用绳子套住才牵得动。”

现场负责填埋的一名工作人员表示，“这些牛日夜待在垃圾场，吃喝拉撒全在这。”他表示，这些牛晚上睡草坪或空地，平时无人看管，但过年的时候肯定会被拉走卖掉。

http://info.gongchang.com/c/nongye-qinchu-2011-11-08-424163.html

注：从这则新闻，可曾警惕食物链的关联问题，包括生态与健康，食物与安全等？