大马第一颗有机姜

姜很难种，对环境和温度非常敏感，稍微不小心，或者气候出现变化，都会“难产”，要种“有机姜”就更加困难。

因此当滨海区万津有机菜农李锦和要种“有机姜”，当地已经长久种姜的农民都说是不可能的。

李锦和过去虽然有种植藤菜的经验，最近几年来，以自己的知识和信心，转为种植有机番薯，以不伤菜园环境生态，保留土壤肥性的概念，成功在这4年来生产有机番薯，但种有机姜是一个全新的尝试，心里战战兢兢是无可避免。

可是。经过尝试之后，他成功了，可以说是大马历史上第一个种有机姜的菜农。

应完全禁止百草枯及遏止其走私

槟城消费人协会呼吁政府禁止百草枯（ paraquat ）除草剂。有关百草枯走私进入我国的报道令我们担心，因为它们的毒性和浓度比本国的高了超过 40% 。

吸入百草枯中毒最深，其次是皮肤接触和吞服。由于百草枯很毒，而且没解药，因此接触百草枯会严重伤害身体，甚至造成死亡。在我国，百草枯是最出名的自杀药。

众所周知，百草枯会造成严重的和长期的健康问题，如严重皮炎、肾衰竭、呼吸系统衰竭、心率加快、二级烧伤、皮肤癌和帕金森氏病。除此之外，百草枯能留在土壤里很久。和土壤结合的残余会随水土冲蚀迁移和沉淀，因此很可能成为地下水的污染物。

霹雳州卫生委员会最近召开过一个关于百草枯的研讨会。研讨会呼吁成立一个专门小组，整体地解决百草枯问题。

早在 2002 年 8 月，我国政府就宣布有意在两年内逐步禁止百草枯。后来取消了，相信是市场施压的结果。为何让农化和工业化农业继续赚钱，却要农业工人接触这种除草剂和承受痛苦的后果？

许多国家，包括欧盟，已经禁了百草枯，因为即使按说明使用，它对健康还是很危险的。若它被列入关于事先知情才能同意的《鹿特丹协定》，全球将逐步淘汰使用百草枯。不过，我们预料厂商会极力游说，不要把百草枯列入协定之内。

我们也应在此时教育农民、小园主和种植公司，认识百草枯和其他农化药物的危险。我们应加快实行符合农业生态的方法，使用自然农法和利用生物控制虫害。在种植园养牛也可帮助控制野草。

鉴于百草枯对健康和环境的影响严重，我们强烈呼吁我国政府完全禁止使用百草枯，同时遏止这种毒药走私进入我国。

关心人民的政府，为政之道应是“人民和地球为先，不是利润”！

http://www.cap.org.my/statement/statement375.htm

风雨不到的椰业

我们从未想到，椰子产地可以建设得一如棕油园，驾车进入椰园，一幢幢的椰树像高大的护法神一样遍满眼帘，两旁的椰树随车速而过，讶异的惊叹却没有停止。

椰树的种植距离是26尺，不同的品种用彩漆做记号，方便工人选择品种。由于椰树需水量大，如陈森添所说：“没有水就会死”，因此每隔四行就开了一段小沟蓄水，旁边还有许多水沟，让椰树充分吸收水分。

椰子每隔21天可以采收一次，采割工作是非常繁琐的，由于植株高大，果子向上开结，它比采割棕油果更加难。采割椰子的方法基本上有两种，第一个方法是用高梯子搭在椰树上，由采椰工人牵了绳索爬梯上树采椰子，用绳索将椰子结绑放下地面，让地面的工人收集到拖拉机上。另一个方法是用长竿在树下用力割，一人用棚袋制造的箱子在树下接掉下的椰子，掉下的位置失准则散落四方。

从树上采下的椰子，用拖拉机装椰子倒在路旁，即由工人共乘园内罗里到椰园收椰，一人做记录，两三位工人将椰子一束束，或一粒粒的搬上罗里，然后送到园坵的运输转运地，搬到大罗里送去工厂剥皮加工。

工厂内亦有不同的作业程序，有将椰子剥开皮，有将椰壳打开，有取叶肉的，收集椰子皮等过程。椰青则送到饮料厂，由机械切皮，开椰壳，或以人工切开椰壳，然后用薄塑胶外装。鲜椰海底燕窝则须要调节燕窝和椰水，制成燕窝之后才送到市场。

福岛核事故或致癌症大爆发 具体数量恐无法统计

2011年11月21日

　　据《今日日本》11月21日报道，今年3月11日发生的日本大地震导致福岛核电站出现核泄漏事故。很多人担心，这次核泄漏可能会导致很多人患上癌症。然而专家称，即便这真的发生了，人们也无法统计出因核辐射而患上癌症的人数。

　　近日，一些日本国内和国外的专家对美联社表示，在正常情况下，人类患癌的病例就不少，而人们对核辐射所造成的影响还知之甚少；由于调查是否受到核辐射影响的目标人群数量太多，比如在福岛核电站周围进行的长期调查等，真正因核辐射导致的癌症病例数量可能无法统计出来。

　　专家称，大多数日本民众受到福岛核电站事故的核辐射计量可能都比较小，这种情况对于癌症患病率的影响现在还不得而知。

　　曾领导1986年切尔诺贝利核电站事故对健康影响研究的辐射专家弗雷德·米特勒博士称，这种辐射量导致的患癌风险也许没有，或者实在太小根本无法检测出来。癌症本身在发达国家就是导致民众死亡的主要“杀手”之一。

　　日本内阁本月通过了一项议案，在未来两年内将核辐射污染水平降低一半。日本政府近日宣称，正在研究长期暴露在低浓度核辐射环境下的危险性，并将把这项研究结果作为日后一旦再发生核事故民众疏散的依据。

注：科学可笑之处，是针对许多已经发生的事情，给予不能确定的答复，而事实的确如此，除非证据与资料都掌握得完整，不然任何科学家都不能说准和作出肯定，但玩笑却是，每一个科学家都知道，任何个案都不可能在事件发生之后，收集到与个案有关，都已经成为过去的资料为证据，因此要证明核辐射是否会致癌，根本就不能单相信科学家。

你相信吃刻泄区蔬菜不会致癌吗？

日本富士电视台节目主持人大冢范一吃福岛灾区食物患上癌症

2011-11-18

日本今年3月发生大地震引起海啸大灾难，也引起了辐射危机，福岛的稻米产区被检测出辐射铯超标，日本政府已经禁止出货，马上又传出一名电视台主持人罹患癌症，而原因极有可能是因为他长期吃灾区食物。

据TVBS新闻报导，日本17日晚间惊传一名电视台主持人，过去几个月不断试吃灾区食物，他亲口证实，自己已经罹患癌症。

日本富士电视台63岁的节目主持人大冢范一，在311强震后，曾经多次到重灾区，而且为了响应政府保证灾区农产品没有遭受辐射污染，他多次在自己主持的节 目中，当场试吃包括芦笋、番茄等福岛蔬菜所做的料理，最近他的颈部发现异常肿块，确定染上急性淋巴性白血病，已经紧急入院。

消息传出后，引起全日本震惊，大家怀疑他可能吃了遭辐射污染的食物，才会罹癌，但是目前无法证实，他的罹癌跟试吃福岛农产品有绝对的关连性。

南韩媒体也十分重视这项消息，甚至以“福岛产生的诅咒开始....食蔬果患急性淋巴性白血病”为题加以报导。不过，日本医师则否认这些说法，认为大冢范一只是个案，与先前类似的案例无关。