Sunday, July 29, 2012

昆明鹿野苑自然果园-自然的神奇力量




















在昆明郊县嵩明,有一个令人尊敬的自然农法果园——鹿野苑。

这是果园总体规划,位于水库上方1000多亩的山头,果树和蔬菜共生。

这里有10几亩专门为虫子们准备的菜地和果园:在真诚爱心的感召下,虫虫们很听话,就以这里为餐厅,很少越界去侵犯其他田地

亲爱的菜友们,我们种过菜的都知道,有些菜菜容易生虫子,那么有很多人 选择杀虫剂把它们杀死,其实这样我们的菜菜也被污染了。

那我前一阵看了一个片子《圣贤教育改变命运》其中的一篇《人和动物可以沟通》,大家可以搜索一下这 个视频看一下,这个片子里拍摄了在云南那边,有一个人建了几百亩的实验田,其中有20亩是专门给虫子吃的,而相隔三米远的路那边是不让虫子吃的,而且不打 农药,不用化肥,也不除草,果树长的非常之好,一棵树上基本很少有虫子,而供养给虫子吃的那几十亩全是虫子,长势也不好,虫子是可以沟通的,动物也是有生命的,我们怎么忍心夺掉它的生命呢,何况他们的生命那么短暂,本来就活不了几个月。它们只不过想吃两口饭而已。

我们如果也用这样的方法种菜,我想,我们不 仅收获了没有虫子的菜菜,而又种下了爱护生命的善心,这也是在为自己和全家积福培福,何乐而不为呢? 祝愿大家种菜快乐!慈心不杀!

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Friday, July 20, 2012

道德经自然农法~未来农业的走向(摘录一)


回头再说“道法自然”这一句话,《道德经》中所谓的“自然”,并非今时今日人们经常挂在口中的“自然”,即英语所谓“Nature”或“Natural”的意思。它含有对生态与物质协调的认知与坚持,对自然的接受与同化,对实相与法则的认知,因此〈农音鲜蔬〉所秉持的“自然农法”也不是单纯的“Natural Farming”,而是依持《道德经》的精髓,依循“大道”的法则,组织和筹划管理方法、种植技术、道德准绳、生态和谐、市场观念、人际关系以及对个人品德修养的法则。
老子说“道”是“先天地生”的“混成”物。他自己不知道它是什么,它是“独立而不改,周行而不殆”的,显然不是“Nature”或“Natural”可以统括,甚至是风马牛不相及的。这个“道”没有相貌,摸不到,看不到,像是不存在,却左右万物的运动。道的运行是完全自然的,没有受到任何力量约束,也不约束任何事物,而在没有轨迹的情况建立法则。老子就是从这个法则,模仿“道”的运动而建议人们建立强爱心,弱欲望,多贡献,少贪婪的社会道德规范。老子对道在运行中所体现的自然,了解人类社会也可以建立自然的行为,从多变化战胜呆板的硬碰,从回避减少损失,以柔韧化解冲击。过去,许多人误解老子是消极主义者,以退避和柔软面对压力是示弱,但是我们却发现它是积极和充满爱心的,是内强自奋的。
老子的思想重点在自然,此一自然并不是完全依循物质的循环规则,也从道的演化规律,发明主动的积极能,为人类永续的资源储存能量,建立珍惜物质,爱护生命与生态的伟大思想。从老子的自然思想,体现人类减少浪费,重视物质循环,开展生生不息的生物环境,为人类可持续作出贡献的规范。他明示,世界是一个互相依存的环境,周边物质的多样性和多变性,是自然世界最高的价值,人类作为自然生态中的其中一分子,就应该以聪明和智慧,延续这个生命价值。他也说明,灾祸与幸福是并肩而行的,滥浊幸福就是增加灾祸;避免和减少灾祸,就是幸福。因此纵情于享受,就是苦难的开始。他赞扬淡泊,鼓励节俭,推动爱好学习的文化,让世人以智慧果腹,而不是以山珍海味保身。
像过去所有哲学家和大智慧的伟人无法全面理解老子所说的“道”和“自然”的内涵一样,我们亦无法完全理解《道德经》关于“自然”的意思,仅仅能够以我们的决心与努力,尽量以我们对《道德经》微不足道的认识,建立一套至少对我们有帮助的种植法规和道德守则。

道德经自然农法~未来农业的走向(摘录二)


世间万事,行善得福,是老子说的。老子也说,好人经常会得到上天的照顾,因为他自己就是一个大好人,留下一部《道德经》时时给人安慰与鼓励,因为他知道,恶人都爱走在前面(为天下先),争做霸王、贪官、奸商,而受害的都是无力的平常好人。
台湾先正达农业试验所经理黄玟琪先生,在6年前接待马来西亚菜农考察团,因为筹备时间短促,处理得非常狼狈。他全程陪伴考察团,口角没有一丝厌倦,这样的毅力和认真,在我的心怀里留下非常深刻的印象,回马之后总想办法联系和了解他的近况。
他接待考察团过后,工作和精神压力加大,感觉不能再呆留在公司,就请辞离开。当时应该是非常迷茫,心理面感到失意的,但却因此塞翁失马,放弃以往所走过的路,开始尝试进行有机种植,打开自己在农业领域的新环境,从一个推广农药产品的人,变成不用农药的有机耕农。
他过后和笔者重新联系,一次到台湾考察的时候,他再次凸现友善和热诚,大清早赶到酒店,在我们离开台湾前往机场途中,和我们亲切的交流。他在旅巴上手握麦克风说,离开台湾先正达之后,他在自己一块海水倒灌土的小园圃种植有机红豆,当时认识他的专家都认为不可能,判断以有机种植红豆是死定的了。他说,有机种植其实并不难做,但最好是有盖网的设施。
如果相信“天道无亲,常予善人”的话,是可以感受老子这一番话的温馨,相信老子有智慧,也有爱心。据黄玟琪说,他坚持种植有机红豆,不但没有失败,反而让他信心大增,成功生产的红豆出口到日本,得到增值数倍的盈利。种植红豆的理想成为事实之后,他还要尝试种植有机黄豆,为台湾爱黄豆食品的市场,供应新鲜的有机黄豆产品。这些话,淡然的从他的嘴巴流出来,旅巴上种菜数十年的菜农都心情交织,对这位蓦然出现的朋友,感到特殊,也佩服他不卖农药变成有机农民。
“万物负阴而抱阳,冲气以为和”的意境是非常深妙的。当遇到逆境的时候,人们很快就会感到悲观,可是事相的转变,总是经过冲动之后而得到调和的。如果黄玟琪没有受到上司打压和离开先正达,到了今天,他怎么会知道有机红豆可以种,有机黄豆也可以种,哪来种有机红豆的经验和我们分享。
由于前往机场的时间短,笔者没有机会详细了解,种植红豆和黄豆须要怎样调节生态,使专家都认为不可能的环境,会变成可以种植红豆的环境。无论如何,黄玟琪的成功,让笔者深深体会到“天道无亲,常予善人”的人性化思想,也认识“万物负阴而抱阳,冲气以为和”其实也和人们的机运有些关连。
自然的原始物质和生命,与人造物种最大的差别,是人造物类并不是自然“冲气以为和”的。进行这种工作的人,也许认为是否能够“冲气以为和”是不重要的,最重要是制造“有力”的新物种,取代原始而“不好”的物类,但却往往失去它原始的真,而变成生态里面不容调合的物类。改造生态,看来是非常了不起的事,但是科学的盲点与儿戏,是不能认真的去除贪婪,无法完全了解生物,不能避免科学向恶性发展的歧路,最终在改造生态期间,也科学的制造了许多生态原本不存在的毒素与恶性物种,让生态中毒而无法治疗。每个人去修理汽车,一旦发现修理师的技术不济,就会对修理师存有怀疑而将汽车驾走,到其他维修厂找真正好的技师。为什么对人类具有持续伤害的科学行为,却无法做出同样的判断,而要蒙受比修理汽车更加惨厉的后果。
“负阴而抱阳”代表事物是流逝不止的运动的,当科学家发明了新的动物基因,将克隆科研出来的动物放进农场,随即发现动物过量吸收催长剂和荷尔蒙,会通过食物链对人体形成破坏。当科学家从农场发生的养殖问题,追踪到克隆产品的动物存有抗生素抗性基因时,从饭桌上传播基因的问题,是这些基因已经传播到家庭里面所有曾经吃过基因动物的人身上,包括猪肉和牛肉。科学对人类的另一伟大贡献是对后果“后知后觉”,必须等到问题产生和被发现渲染之后,才知道“问题”已经被传播,但却无法追回,而要人类共同承担这个后果。
农业活动是互相关联的,动物出现问题,也不免会影响植物。当农场的牛羊、禽畜和猪,有抗生素基因危机,农民并不会停止使用来自抗生素基因动物的粪便,或者一些曾经以抗生素基因动物的部分残体制造的肥料,最后会不会通过这样的食物链再回到动物,是具有可能性,并且令人担忧的。
每个物种本始具有“负阴而抱阳”的调和环境,在自身个体之内,已经可以自然调节,进而与外界的环境取得协调。这个调和的环境,具有互为因果,互为影响的关系,而使身体内器官的每一个元素,自然扮演必需的角色。将一个分子取走,并不等于编造最好的物种,而是干扰“负阴而抱阳”的环节,使物类不能完成原始自然的“冲气以为和”,失去有无互调的运动。
中国人传统有“物极必反”的教育,命运的坎坷,从最初是充满艰辛的,却往往可以“否极泰来”,因此老子所谓的“负阴而抱阳”,也会由于“阳气”的急速增加,而从逆境快速变成佳境。
如果我们经常以人为的事情去理解一切事情,我们就会被人为的机制牵制,而无法理解自然生态的冲和力,更无法知道,物类的阴阳调和,比起科学的知识灵活得多和更加精密,而使专家认为不可能的事情,都往往会成为可能。也会在科学家认为没有问题的事情上,突然出现问题。
这就是黄玟琪种植有机红豆,无法受到专家接受和理解的原因,也是科学无法完全掌握自然的实例。

Thursday, July 19, 2012

Is Autism Linked to Genetically Modified Foods?

By Summer Banks

Aug 25, 2009 in Health

The Lyme Induced Autism Foundation (LIA) has posted a press release urging doctors to prescribe diets free from genetically modified foods. According to the LIA, these foods could pose a health threat to people with chronic illnesses.

The Lyme Induced Autism Foundation (LIA) supports patients with Lyme disease, autism and other chronic illnesses. In a press release posted on August 25, 2009, the foundation suggests doctors include education about genetically modified (GM) foods in their treatment of Lyme disease and autism. Little is known about the effect of GM foods on the compromised digestive system of people with chronic illnesses.

Genetically modified foods are created through the genetic mutation of known plant species. Before plants were genetically changed, selective breeding was used to increase the hardiness and yield of plants. If one species yielded larger crops and another resisted fungus, these plants were bred together until the perfect species was created. Today, researchers can change the genetic makeup of the plant using gene modification.

Autism affects the digestive system, immunity and the ability of the body to clear away toxins ingested in foods. Patients with autism may also suffer from food allergies to corn, soy and dairy. The LIA claims most corn and soy are grown as GM foods and cows are fed with GM grain. With testing, the foundation hopes a link between GM foods and the increase in chronic illnesses, like autism, could be found and eradicated.


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