Monday, June 29, 2015

金马仑的文明危机与省思 1-3



20155月重游金马仑,心情一直不能轻松,使这一次旅游的目的,变成采访金马仑社区建设的另一个行程。

每一个农民和我们照面,都离不开“象牙行动”。似乎“象牙”已经成为刺人的暗器,对它惶恐不安。

这是笔者半生做访问,第一次有前途茫然的感觉。“象牙行动”在一些专家看来,是掩盖金马仑农业经济恶性后果的“藏牙行动”,完全罔顾消费人的利益和权益,暴露我国农业经济体的烂疮,政府对农业经济建设的无能与无知,已经从粮食生产的不能永续,影响社区经济的可持续。

回到吉隆坡,我和推广有机和自然农法的槟城消费人协会前任秘书卡玛阿里通电,他听了我的报告后,黯然问,铲掉金马仑,要到那里建立一个金马仑?

他说,金马仑的建设,也许已经串联成一个文明社区的可持续问题。

金马仑的农耕地拥有权,一直没有解决,农民没有安全感。连到我国工作的外劳也会唱:农民没有地,莫名其妙!

因此,“象牙行动”由副首相亲自督军,更显露它对现代国民经济建设的概念模糊,没有生态理念,实为引起社区恐慌,而非稳定和可持续的发展经济。

任何经济产业的建设,都或多或少会对环境生态造成破坏,因此需要科技的投入。许多国家已经在推展可持续的生态农业,尊重生态与人类的关联性。联合国建议各国应对气候激变进行新型流行病防护,准备应付农作减产和素质降低,但我国还在原地跑步。

其实,生态与经济是不能分割的统一体。破坏生态,就是破坏经济。因为,有许多工业原料,是来自生态和农田的,包括现代人类所需要的营养辅助品和美容用品。

著名的现代人类生态学家托马斯·贝里(Thomas Berry1914-2009)认为,人类是生活在一个与广泛的生命共同体相互促进的关系之中。

因此,人类需要依赖生态和其他生命,不是征服生态和消灭生命。因此征服和消灭其他生命,也就是毁灭人类的生命。地球的原则是共生,不是人类独大。

蒋高明在《拯救地球的两剂药方》中写道:人类吃得越来越好了,住得越来越“舒服”了,寿命也延长了,然而,不幸的是,地球却遭殃了。原始森林被严重蹂躏(原始森林保留的面积不到历史时期的5%,空气被矿物燃烧的废气所污染,化学肥料使土地贫瘠,灌溉和发电用的大坝阻断了河流,农药、化肥、杀虫剂、除草剂污染了地下水,淘金用的水银使河流成为有毒的水源。地球上的其它生命要么变成了人类的食物、药物,要么变成了人类的宠物,而更多的生物则成了人类“文明”进程上的殉葬品。

地球是活着的大生态,一个自然修复的共和体。因此托马斯·贝里又说:在生病的地球,不可能有好的人类。

这是笔者对金马仑百年经济建设最大的忧惧,也是笔者写作本文的原因。

有很多人不知道,生物动力学(Biodynamic)农耕技术的祖师鲁铎夫·史登纳(Rudolf Steiner)是促成“地球日”的伟大哲学家和科学家。他所发明的人智学和“三元共治论”(或称三政共和体),深入西方社会,成为欧美学者研究人智学和落实生物动力学的大思想环境,最终引发一场影响全球的环保运动,催生“地球日”,唤醒全球人类对环境纯净的觉醒。


玛祖丽·丝伯克(Marjorie Spock)在2008年去世的时候,已经年高103岁。她父亲是一个企业律师,从小在优越的环境长大。当他只有18岁的时候,就独自到瑞士的多纳克(Dornach),追随鲁铎夫·史登纳学习舞蹈、人智学和生物动力学。她回忆,鲁铎夫·史登纳的气质如林肯。在课堂上看着他的头和手,他的头仿佛就是他的哲学。

玛祖丽·丝伯克的父亲是尊贵的律师,他到多纳克探访女儿的时候,她介绍父亲给鲁铎夫·史登纳认识,两人进行了社交谈话。离开鲁铎夫·史登纳的时候,他在路途中告诉玛祖丽·丝伯克:“我感觉,他对我有好感。”。

鲁铎夫·史登纳的人智学是充满神异的灵性哲学。他曾经研究印度哲学,包括佛教。他相信业(Karma)和轮回,认为人出生在那一个族群和皮色,都与轮回有关。他的哲学含包人类学、宇宙学、社会学、医学、农业、教育和舞蹈艺术等,是近代研究范畴最广的哲学。

他认为:“在人与自然的关系中,人类惟有通过农业,才能加强自然生命进程,与自然取得和谐。解决农业问题的根本方法,是实现科技与社会因素的综和。”

他强调,土壤营养可以影响儿童智力的观念,影响了对生态和土壤健康有所觉知的科学家和环保主义者,包括托马斯·贝里,以及引动全球环保运动的动物学家蕾切尔·卡森(Rachel Carson),皆被他的学说所折服。

生物动力学在19246月的课程结束之后,玛祖丽·丝伯克大约在该年的圣诞节回返美国,过后在38岁以优越的表现考获哥伦比亚大学的学士和硕士学位。智力表现,令教授称奇,她认为这是学习人智学的成果。她过后在纽约人智学图书馆工作和写作,然后担任学校校长,在人智学学院和奉行鲁铎夫·史登纳教育哲学的华德福(Waldorf School)学校执教,并且创办了美国的运动体操(Eurythmy鲁铎夫·史登纳也是戏剧和舞蹈专家)学院和实践生物动力学农耕。

玛祖丽·丝伯克成为生物动力学农民的时候,认识了波利·理查(Polly Richards),一同在纽约长岛农作。随后,美国政府批准在空中使用DDT。农药从天洒落,农田无故被农药污染,农民即向她和波利·理查投诉,他们就和另10名农民一同起诉政府。当时,波利·理查已经生病,她担忧DDT会加重其病情。

官司从1957年打倒1960年,从低等法庭一直诉讼到高等法庭。蕾切尔·卡森获知玛祖丽·丝伯克将向法庭提呈环境报告的消息,认为其报告可能对她研究DDT对鸟类以至人类具有毒害有帮助,因此向玛祖丽·丝伯克索取资料,并在玛祖丽·丝伯克的鼓励下撰写《寂静的春天Silent Spring》一书,过后在玛祖丽·丝伯克的妹妹穿针引线下出版。

官司虽然败诉,但玛祖丽·丝伯克说,他们输了一场官司,但赢了一场战争。过后,玛祖丽·丝伯克和蕾切尔·卡森成为环保战友,并影响蕾切尔·卡森成为人智学和生物动力学的推广人。

蕾切尔·卡森被“土壤营养可以影响儿童智力的观念”深为感动,努力证明DDT对环境和生物有害,并且提交到国会进行讨论,最终使到DDT被禁用。蕾切尔·卡森的意志,影响了许多生态和环境学家。《寂静的春天》出版之后,学界轰然震动,因为这是人类第一次针对环境课题进行诉求,也揭露了许多科学家没有想到的事情。

寂静的春天》引发全球环保运动,最终在1970422日,让“地球日”诞生了。

从“地球日”的历史屏幕,且让我们回来看看金马仑到底发生了什么事。

2014年末,金马仑冷力河发生历来最严重的夺命水灾,相续发生的泥石流和土崩事件,引发相关部门互相指责和逃避责任,触动联邦和州政府采取必须的拯救措施,最终由首相署联合军警,农业部、环境部和移民厅等16个部门,集中人力展开名为“象牙行动Ops Gading”的毁园行动,由国家安全理事会率领500多名军警和执法人员,从201412月到今年3月,共摧毁1600英亩菜园、花卉和草莓园。

指挥“象牙行动”的副首相丹斯里慕依丁,今年2月参观金马仑和巡视象牙行动的进展时指出,金马仑估计有7000公顷(1公顷: 2.4710538英亩,即等于17297.38英亩)非法农耕地。(包括合法农耕地,总面积是多少,并没有正确的统计)

他对记者说,“如果再不采取坚决的行动,我不知道这个地区能够承受到几时。”

搜索金马仑水灾的资料,从2008年已经有居民针对水灾作出投诉。那时候,虽然没有财物和人命伤亡。可是,在这个时候,正是未雨绸缪的时候。为什么要等到山洪暴发,才组织“象牙行动”?

在当局展开毁坏非法农地的行动之后,金马仑一批与农业相关的人士,成立了“金马仑农业协会”,理事会成员,大部分是年轻农民。该会主席黄田环指出,执法队伍主要针对森林保留地和水源区的非法农地,到了3月份,行动已经逐渐缓和。6月份,不再听闻有行动。

他说,农业协会建议政府将金马仑设为永久性的永续粮食生产区(permanent food production zone),长期生产农作物供应本地和海外市场,让农民获得长远的种植保障,也确保我国粮食生产不会断层。

更重要的是,农业是金马仑旅游业的卖点,突出农业的优越性,可以增加旅游魅力,为农业增值和增加当地的就业机会。

对于如何发展金马仑的永续粮食生产区,作为生物动力学有机农业的导师,他成竹在胸。他认为改善金马仑农地生态并不困难,但政府必须全面配合。

黄田环在金马仑进行有机种植(生物动力学)超过13年,与土地共生,建立田园自由的生态。他认为,如果菜园大量被摧毁,将会使金马仑农业倒退20年,而且在10年之后,出现粮食危机。

菜园被摧毁,是否引起金马仑农业倒退20年,言之过早。但1600英亩农地被毁,连续近4个月的取缔行动,已经切断部分农地的生产,也使外劳不胜恐慌,老早就跑回乡,留下的也心里有数。

因此,一些搞出口的农贸公司,已经被逼减少订单,对外汇收入,肯定影响不小。而且,金马仑封田行动的消息,已经在全球播报,海外许多进口商,都心有准备。部分海外专家建议,我国政府应该重新分划土地,妥善的规划金马仑农业,保障它的永续生产功能。

黄田环说,金马仑大涝固然要责怪山地猖狂的伐木活动,但不能百分之百怪罪农业开发,部分问题来自其他发展。此外,必须正视另一严重问题,即全球温室气候导致地球温度提高,暴雨连连。

他指出,金马仑水灾从2010年起越来越严重,居民已经向当局投诉。例如在两个星期前(5月份),当地又发生一次水灾。

他说,由于金马仑天气寒冷,以前很少有暴雨,通常只下毛毛雨。如今,即如甘榜拉惹(Kampung Raja)的温度已达到3032C°,而且经常是下暴雨。天气忽冷忽热,部分农作物也不胜气候干扰,减低产量或降低品质,令农民损失不菲。

我国常年雨量普遍增加,连金马仑也不例外。从2012年开始,农民组织就向政府提出气候对蔬菜生产的威胁,要求政府关注,在技术上提供协助。

他说,“这一两年来,金马仑的水灾主要是暴雨造成。暴雨次数越来越频密,最近3个星期的下午,都在下大雨。

金马仑山洪暴发,是常有的事。但近年来,金马仑酒店、商店和住宅区林立,土地被推平,并没有应对气候变化规划排水系统和基建,主要设施也没有改善。他说,一旦出现暴雨,就会导致雨水大量往下冲,上游没有事,下游则积水,水排不出去就会淹田淹路。

连日连月的暴雨,其实是天灾的警讯。土地推平之后,缺乏监控,没有补救措施,失去树木和草丛,影响山地藏水状况,结果使山泥积水成灾,在暴雨时轻易发生土崩。

金马仑的农业和生态问题,是“冰冻三尺,非一日之寒”,责怪农民,或者向农民开刀,就是向自己开刀,并不能长远的解决我国粮食生产和环境生态的问题。政府在采取“象牙行动”之前,直到截稿之后,都没有宣布拯救金马仑农业和社区经济的长远措施,令人担忧金马仑文明的农业经济体的永续基础,永远无法建立起来,对我国广大消费社群,也是不公平的。

金马仑的文明危机与省思 2-3




科学家说,“植物都不能在空中生长”。没有土地的农业是不能长久的,而金马仑农业所衍生的后续问题,关键就是“没有土地的农业”所造成。由于农民没有土地,它的发展基石不牢固,对生态和水源的破坏没有获得良好的管制,最后即如副首相所说“再不坚决采取行动,不知能够承受到几时”。

国大地质学讲师达祖阿诺尔加玛鲁丁副教授说,在山上种菜会导致土壤退化和造成土崩。

他说,农民过量使用化肥,使到土壤不再肥沃,因此不断砍伐森林种植蔬菜,最终形成水灾和土崩的祸源。

他说,“农民为了蝇头小利,却将村民的性命典当了。”因此他建议金马仑其他农民以堆肥和生物技术改善土壤,维系农业生态和土壤的肥沃。

他说,金马仑是我国著名旅游景点,向来以天气凉快和环境美丽著称,如果政府没有阻止森林开地活动,金马仑将会逐渐失去它的特色和游客。

国际科学家已经警告,气候激变将会加重植保负担,农民必须提升IPM(综合病虫害管理)植保。而且一些过去从未发现,或者已经消失的病虫害,将会重临农田,对农业经济以及农民的生活带来打击。

台湾社会已经知道农民在什么时候多打一些农药,要求品质,而加速台湾有机农业和生态农业的发展进度。针对这样的问题,农民已经感受它的威胁,农业部给予农民的建议,应该是多用良菌堆肥,还是多用农药呢?要再如此下去,农民能够承受到几时呢?

其实,面对气温超出科学家预测的增长速度,进行露天种植实验的科学家,已经在嘀咕,这样的实验效益,可能不是永久的。因为,植物承受光照的能力有底线,一旦超出高热的忍耐点,任何作物都难于生存,不但平原会遇到困难,高原农民也会面对问题。

1990年代,发生我国最大宗的高峰公寓泥石流和塌楼事件,就已经响起天灾的警号。但人类的知觉性永远比动物更加慢,也更加迟钝,因此不知道这起事件,对我国天灾的警讯,是多么清晰,只有到沙巴州神山发生地震,才知道我国需要训练一支天灾拯救队。

聘用专家的政府机构,尚且无法预知生态的负面冲击力,我们能够责怪农民破坏环境和生态吗?

我们曾经征求政府成立培训农民的专业技术部门,让农民在面对技术转型,以及气候激变的威胁时,能够走得更加平稳。但直到现在,这个建议没有得到任何回应。

鲁铎夫·史登纳的“三元共治论” 重申健康的社会是源自于“成年人”对三元平衡的理解。在三元独立的发展中,产生互相带动和互相支持的健全机制。他着重人类精神的升华,重视文化和经济的合理发展,要求理性的整合,形成人类文明的平台。

在农业建设上,他认为,化肥和农药可以降低土壤活力,影响动物生长,接着影响人类摄取营养和破坏人类的健康。

他重申生物动力学的基本学理,是“农田为具有生命的个体”。他在生物动力学的指导中指出,如果植物是从土壤生长起来的,植物有病,就是土壤出现问题,要救植物就必须先救已经生病的土壤。

霹雳州农民自救联盟协调员及人民记录电影基金会创办人周泽南,在5月份出席怡保广东会馆所举行的“耕者无地:农民的困境及未来”讲座时说,造成金马仑环境破坏与污染的原因很多,包括开发土地兴建旅游公寓、商店、菜园、花园、超级市场、高尔夫球场及非富则贵的豪宅等。

他直言,长期使用农药、化肥,游客增加所带来的垃圾问题等,都会增加环境负荷。

金马仑极度让人忧虑的情况,是“三元”失衡。不但生态出现问题,土壤出现问题,居民的健康出现问题,监管部门出现问题,连儿童的健康也出现问题了。

美国印第安纳州医学研究团在2007年发布,农民在夏天增加农药施用量,对儿童学习能力造成影响。研究人员针对150万名310年级学童进行分析,发现他们在全州教育进展测试(ISTEP)的数学和英文考试成绩,在农民大量施用农药和化肥的数个月份中,明显下降。

当年在印第安纳波利斯圣弗朗西斯医院新生儿重病监护中心服务的保罗•温彻斯特博士(Dr. Paul Winchester)指出,“胎儿大脑受孕后不久就开始发展。我们在农场和住家用来控制病虫害的农药,以及用来加快农场和园圃作物生长的化肥,在夏天的施用量是最多的。”

温彻斯特博士说:“暴露于农药和化肥,可以改变孕妇体内的荷尔蒙环境和胎儿的大脑发育。“

他在2006年发布一项进行4年的研究结果,显示印第安纳州和全美出生缺陷在4月和7月份为高峰期。这是施用农药最多,水源污染最严重的时期。他所指的新生儿缺陷,包括唐氏综合症、兔唇、脊柱裂、马蹄内翻足、泌尿生殖系统异常、先天性心脏病等。

此外,科学家已经怀疑,日益严重的孤独症,与环境毒素(包括农药)有关。科学家也证实,并且向奥巴马政府提出警告,积存在环境中的持久性污染物(如POPs),可以模仿人体激素,改变基因密码,自然造成肥胖症和糖尿病等疾病。这一项科学证据,使美国科学家束手无策,令无数美国妇女对子女的健康安全和前途感到茫然。

美国科学家强烈警告,如果儿童的智力不断下降,往后不可能诞生有智慧的领袖。

大量使用农药和化学物质污染环境,可以导致慢性疾病,影响社区经济和健康的个案,已经在世界多个地区发生,包括中国两百多个癌症村和印度北部癌症高发的邦,如旁遮普邦著名的“癌症快车”(全邦将会转为有机农业),都同时具有破坏社区经济文明的力量。作为一个孤立的社区,政府对金马仑的发展,以及它将会出现的问题,是不能轻描淡写的描过去的。

菜农公会秘书蔡依锰指出,数十年来,一直困扰公会的问题,就是土地和外劳问题。

为了全民经济利益,要规划一套长久的外劳政策是那么难吗?

香港明星黄秋生解释自己不参政的原因时说,政客不外也是演员,基本是三种表演目的。一种是为个人的利益表演,从蒙骗中得益,这是最不可取的。第二种,是为了政党的利益讲骗话。他认为,这是无可厚非,因为政党组织就是要在政治圈子里争取出位。第三种,是为了大众的利益讲骗话,避免不必要的骚动。他认为这是甚为委屈的。

当一个政客,不管在个人目标,政党利益和国民前途上,都讲骗话,这种表演已经不再是正面的表演,而是比小丑更加小丑的黑戏。它最终不但危害国民利益,也将国家的前途带入死胡同。

在部门对业界的政策会议上,代表小体农民的组织,曾经不断提醒政府,国际劳工市场是一个变化万千的市场。数年之后,我们需求工人,可能工人已经被其他国家抢空,留下资格比较浅的工人。

在这样的市场中,由于工人不足,竞争激烈,可能出现两种情况。一是工人素质不达标,二为要价过高。

十多年前,我们考察中国农业,中国农企告诉我们,中国还有很大的劳工市场,一般工资不高,因此中国农产品具有竞争力。数年前,再访中国,在农企工作的工人,选择回乡耕田,因为农村经济已经发达了。从此,劳工问题,也成为中国企业的问题。

经济文明,就像生态的变化,不会随着人们的意愿改变,因为它有很多不确定的因素,是人们无法发觉的。它的变化会冲击经济,从稳定变得不稳定,再从不稳定,变成灾难。

外劳政策是一个不能为自己讲骗话的政策,它必须对国民经济有利,从实际的部门作业,促进基层经济,为社会和国家带来稳定,而不是凌乱。它基本上,必须具备人性的体制,人道的对待外劳和拟定外劳政策,同时尊重雇主和外劳的利益。其次,是应对国家经济发展需求,拟定具有国民经济效益的外劳政策。例如,为外劳建立集中社区,拟定安全的宿舍政策等。

在我们看来,所谓“象牙行动”,就是掩盖外劳政策鄙陋的行动,越多非法外劳,就越显露我国外劳政策失当。

农民土地拥有权,在许多国家,是理还乱的政策,因为当中涉及太多个人和集团利益。

温室气候曾经在科学领域争论不休,因为许多科学家为了保护能源生产商的利益,编造理论掩饰气候激变的危机。当世界各地不断发生的天灾,成为科学家的现眼报,气候激变对农业的冲击,马上成为各国建立保护墙的课题,因为大部分国家并没有赋予农民拥有土地的权力。

科学家预测,粮食生产将会由于气候激变减少10%,同时也会降低农产品的品质,包括失去人类必需的营养,以及水果产量减少和品质下跌,蔬菜形状和质地出现变化等。但科学家无法预测各国天灾对粮食生产的冲击,尤其是疫病蔓延对农民的打击,因此气候激变对粮食需求的冲击,实际比科学家的预测,还要严重许多。例如,非洲2014年的伊波拉疫情,威逼农民放弃农田;摧毁尼泊尔经济的2015年大地震,就是科学家所料不及的。

在联合国鼓吹之下,许多国家许诺赋予农民更大的土地拥有权,以便克服全球性的粮食生产障道,为粮食生产注入新的的刺激。可是,土地永远是企业家争夺的对象,要将其拥有权归附于农民,是一条坎坷的道路,因此在马来西亚的农民,经过百年的农业建设史,依然在唱着同一首悲歌,也不知道何日才有真正属于自己的农田。

同样的,将土地拥有权归还农民,是那么困难吗?在某种眼光来看,它确实很难。但也不是那么难,它其实是要不要,肯不肯,愿不愿意的问题。只要有心,一个月就能在政策上解决,然后落实在部门工作上。

真要落实“三元共治”,没有问题是不能解决的。


创建深层生态学(deep ecology)的阿恩•內斯(Arne Næss),是阅读《寂静的春天》之后,才获得灵感创造深层生态学。在他的观念中,各种生物和动物之间,作为其中一种生物,人类并不是最尊贵和独一无二的。因此生态不能只局限于人类,也包括一切生命,而这些生命对人类的生存极为重要。

这是鲁铎夫·史登纳哲学的延伸,他认为,土壤、微生物、植物和人类(动物)是一体的。土壤生病,人类就会生病。

他这一句话,让我沉思:即对生物应该如此,对人类不是更应该如此吗?社会生病,自己是不会活得更好的!

“三元一体”的思想,在1940-50年代,发展出“一切生命为一”或者中国人所谓的“万物皆一”的思想。当科学家发现没有生命的环境毒素,可以模仿有生命的基因,然后造成人类和动物生病。这一套思想,就不再是思想,而是经得起科学验证的科学。它映现了人类的危机,也将人类灭绝的路程展现出来。