Thursday, November 18, 2010

大马蔬菜市场刍议(十二)

外劳短缺震荡蔬菜市场

政府严格控制外劳申请,公开的目的,是要稳定内部治安,以及避免外劳,尤其是孟加拉外劳申请我国永久居留证,即红色登记。

暂且不说,外劳申请永久居留证是谁所造成。且说,我国蔬菜产销在外劳撤退之后所出现的问题是什么。

根据各地菜农公会所提供的资料,许多菜农由于无法申请足够的外劳,已经减少生产,或者必须亲历亲为,才能解决每日必须进行的生产劳作。以往,这些工作都是菜农交待外劳处理,由外劳全程进行生产的,而菜园少了外劳之后,原本开垦20英亩土地的菜农,可能只有1-2个工人帮忙,只能用到10英亩土地。

此外,在各行业外劳短缺的情况下,也造成渴求外劳的情况恶化,使菜园外劳不断流动和跳槽,工资也讨价还价而水涨船高,据说外劳工资已经增加了20%以上。据砂拉越一位菜农说,如果他现有的3位印尼外劳还要跳草裙舞,他可能会辞退所有外劳,个人种植2-3英亩地,全部种植工作少的蔬菜算了。在彭亨直凉,原有约40户菜农,如今仅剩不足10人,而且当中还有菜农计划不种蔬菜,改种水果。另悉,目前超级市场的蔬菜价格也在起价,部分水果如西瓜等,是供不应求,而且求购无门,加上邻国水灾,黄瓜也非以往那么容易采购了。

菜园人类短缺和种植减少的危机是,市场供应不足,货源有限定,蔬菜品种不广,而造成蔬菜价格提高,品种有限,进而影响消费人从蔬菜摄取营养的需求,并且影响国人的整体健康指数。我们感到奇怪的是,为了脚底生了一粒疮,有必要把整条腿砍掉吗?

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