大马蔬菜市场刍议（七）

各国政府相继锁紧农产品出口

继印度政府在2007年10月开斋节前夕，因洋葱主产区受洪水侵袭，为稳定国内洋葱供应，宣布了为期15天全面禁止洋葱出口的指示。苏联政府也在最近由于受到旱灾与林火摧毁农田，在大麦产量大减之后，也宣布禁止大麦出口，并使国际大麦价格高涨。

中国今年连月大灾，省际洪涝、地震、旱灾、泥石流与台风事件相继而来，也导致中国的大蒜产量告跌，影响我国进口大蒜，也宣布大蒜涨价。根据贸消及合作社部长拿督斯里依斯迈沙比里说，中国大蒜出口商和我国进口商签订长期交易合约，短期内不可能向其他国家采购，大蒜价格高涨是势所难免。

世界气候突变无常，不只影响我国的蔬菜市场，也对全球蔬菜供应造成强大的激荡，以至新加坡担忧中国等地蔬菜供应不足时，面对市场呆滞现象，而主动加强与我国蔬菜生产者的联系。

农音鲜蔬有限公司顾问黄志勇博士，也是国际销售链专家。他在3年前，就发现台湾出现强大台风，需要蔬菜供应补给，而建议与台湾建立灾期蔬菜供应联系，但台湾市场讲究品质，不向大马采购，而错失供应台湾的机会。

国际所依赖的品质鉴定契订，首要GlobalGap认证和其他免疫证书，因此要打开国际市场，必须先建立国际认证体制和栽培优质农场。例如泰国在一两年内，培养了大约900户GlobalGap农民，提高农产品素质，就是准备闯往国际市场，在气候危机时期增加农民的收入。