省思韩国“泡菜危机”

随着韩国萝卜与泡菜狂涨，一棵泡菜的价格是1万韩元（约27令吉），引起韩国总统家庭修改菜肴，亦值得我们关注。

韩国人惯吃泡菜，每日不能少，但由于豪雨绵连，许多菜田绝产，而使韩国人吃饭改膳，以白菜代替泡菜。韩国政府为了缓和泡菜危机，更紧刻宣布，从10月14日开始，暂时取消白菜和萝卜的进口税，持续到今年底。

据报道，韩国李明博也受到泡菜危机干扰。韩国第一夫人金润玉喜欢到菜市场买菜，最近发现泡菜价格涨到1万韩元一株，与总统李明博聊起此事，使总统指示厨师改用大白菜代替泡菜。

目前全球气候极端现象，已经引起大麦、玉米等价格激烈波动，年初也造成泰国稻米久旱减产，乌鲁音蔬菜首次出现减产超过50%的恶劣气候现象，金马仑包菜和柔佛红辣椒也同时失产。据闻，泰国许多蔬菜价格已经不明涨价，而我国常见蔬菜也维持高水平，因此消费人必须注意，今年年底的恶劣气候，是否会再次提高蔬菜价格。