台灣有機食品（Organic Food）市場日益值得關注並可成為泰國的出口商機，因為2005-2009年期間台灣有機食品消費年均增長率為30%，並仍呈持續增長趨勢，源於台灣的經濟強勁使得購買能力強的台灣消費者更加重視食用健康食品，並意識到環保的重要性，加上食用健康食品潮流的興起和擁有民間消費占台灣生產總值58%的穩健 基礎，使得有機食品在台灣市場上有著明朗前景。
泰華農民研究中心認為泰國有望打入台灣有機食品市場，源于泰國是世界食品生產大國，具有豐富的自然資源和植物，泰國經營商具有經驗以及許多有機農產品也已獲得要求嚴格的歐洲市場的認可。
值得鼓勵出口臺灣市場的產品包括有機大米和有機蘆筍，此外還有其他適於鼓勵發展為出口台灣市場的有機食品，包括捲心菜、大白菜、生菜和玻璃菜等有機蔬菜，醬料、沙拉醬和有機調味品產品，以及蔬菜罐頭、水果罐頭和由有機蔬菜水果製成的果汁。
目前泰國有機農產品出口台灣的主要競爭對手是美國和澳大利亞，未來應關注的競爭對手是中國，因為中國擁有巨大生產力和具有交通運輸優勢，其質量可發展至台灣認可的水平。目前泰國的主要障礙是生產能力不足以滿足出口需求，需加緊制定增加產能的計畫，以及還需依賴政府在擴大種植面積和產品開發方面給予刺激，以為國家創造收入和建立可持續的市場開發能力。
至於擴大泰國有機食品出口的渠道，泰國經營商可通過台灣進口商或供應商的銷售網路來推動出口，因為部分商家的經營覆蓋了整個業務流程，包括從泰國生產源地購買產品直到市場分銷，通過此渠道出口將比其他方式更加便捷。
開發台灣市場的關鍵問題是台灣仍未對泰國有機農產品進行認證，導致有機農產品要以衛生農產品名義出口，政府應儘快解決此問題，通過申請認證以避免失去日益擴大的有機產品市場商機。此外，泰國生產商對有機農產品和衛生農產品標準的混淆也可能消弱泰國有機食品的信譽，並成為對台灣出口的障礙。
No comments:
Post a Comment