加拿大安大略圭尔夫大学植物农业系退休副教授安·克罗克博士(Dr. E. Ann Clark)坚决认为,全世界农民总有一天会转型为有机农民。她发表论文表示,现代农业的设计是使用石油化合物,从种子、农药、化肥、到采收后运输,都被石油牵制。她认为,长远来说,大量耗费资源,这套系统迟早会瓦解。
从生物和生态学去了解植物,我们相信大量使用农药和化肥,将会加强病虫害的抗药本能,破坏土壤和环境生态,削减土壤化育植物的功用,使农业面对停顿的危机。气候变化并没有给农民喘息的空间,它会加重农民的压力,加重植物的负荷,使农民苦中加苦,直到不能自救。
安•克罗克博士则相信,要建立农业的永续基础,必须使用天然的和能够补充的能源,而不是有限和储存的能源。
她也相信,“有机种植”并非实现永续的唯一方法,废除单元种植,重整集约养殖,是模仿自然的原则,尤其是摈除石油。
她解释,在农业营养学的概念上,生产粮食运输到数千里外是吊诡的,因为从加拿大去到德国和亚洲的营养,不会再回到农田。
她认为,问题出现在农业体系的设计。目前支离破碎的农业设计,是否能够在石油终结时期,被修改和落实粮食永续生产。如若不能,我们要做的是什么?
她说,虽然石油时代的末期不明确,但它终究会来临,现在就是制定教育和辅导,去应对这个危机的时候。
安•克罗克博士是备受谴责和非议的农学家,例如她明确指称,要在石油末期保障粮食生产的人,必须首先确知农业从未为了永续而设计--不是生态的、不是经济的、不是社会的永续、也没有基本为了生产者保障永续--因为它所设计的工作,与永续不协调的。
他严厉指出,由于人类始终没有永续农业的设计,因此进行调整、修正、或者翻转目前的农业到永续的粮食生产,必须从支离破碎的设计开始。
她指责现代农业本质就是不永续的。就像牙刷在垃圾填埋场须要五百年才能分解,因为垃圾填埋场的分解能力并不是用在研发牙刷的设计上。
安•克罗克博士义正词严的说,在我们还有大量能源的时候,不能连番开采和出售能源促进经济活动。我们可以利用天然和替代能源进行生产,保留珍贵的能源给后代子孙,让他们有更安定的生活。
事实上,我们讨论石油基农业的经济价值时,经常忘记我们必须后备多少款项和设备,去应付这个农业系统所带来的后果。目前,生态被破坏的程度,已非人类可以扭转,要清洁地球是不可能的。它造成的医疗负担,须要每一个国家增加设备、人力和药物,但人力资源依然不断丧失。不要忘记,我们还要面对智能消退和动植物素质退化的问题。这些整体性的后果,是万劫难复的。
安•克罗克博士向我们指正的事实是,绿色革命并没有永续的农业设计。它的生产系统只是为了促进石油生产,增加石油副产品的使用量,认定人类吃毒是合理的,结果是造成慢性疾病与日俱增。
极少科学家、农官、农民或消费人,知道近代农业系统是支离破碎的农业结构。它看来是严谨的,其实是充满危机的。它最大的弊病,是促使人们相信吃毒为不可避免,使人类普遍中毒。最严重的错误,是破坏生态,令所有生命悉面对危机。它看来,在进行保障人类粮食安全的伟大任务,事实上是在实现老子等古圣所预言的危机,将人类和其他生命灭绝。现代农业是为人类制造坟墓,等待一切生命灭绝的日子,完成一些人占领地球的恶梦。我们看老子,以为它是为两千五百年前的人说的,讥笑它是过时的教育,对现代教育和科技没有作用,但它恰恰是为今天的人而说,为今天的人发出忠告,为今天的人引路,为今天的人暴露罪恶,在在处处告诉人类,危机就是从不相信老子的那一天开始了,而人类所得到的罪报,是面对惩罚和承受被自己消灭的命运。
我们没有为现代和后代人类设计更加安全和更好的农业,也没有为现代和后代人类建立更有保障的社会体系和文明结构。我们只会玩弄科技,消耗资源,毒浊文化,让人类掉入危机的深渊。最恐怖的是,我们制造了这些危机,竟然没有方法去纠正和处理任何一个危机,只能让灾难销毁人类。
将核废埋在地下和抛入海洋是可笑的,无法处理电子废物是可怕的,越来越多的环境污染物是灭绝性的,人类为自己制造布满毒物的环境,将之赞誉为先进,是极度愚蠢的。
人类自以为聪明,其实是呆鸟!
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